Opleiding
Koken & bakken.
Dagelijkse kost
Bij CVO Groeipunt maak je lekkere en gezonde dagmenu’s klaar die variatie en kleur geven aan je dagelijkse voeding. Je diept je technieken van start to cook (basiskoken) verder uit.
Je leert de keukenuitrusting, klein materieel en toestellen kennen, gebruiken en onderhouden, bouillons maken, werken met de voedingsdriehoek, een eenvoudig menu opstellen met groenten, verse kruiden, vis of vlees en garnituren. En natuurlijk leer je ook overheerlijke desserts maken.
Word jij de nieuwe Jeroen Meus of Sandra Bekkari? Schrijf je nu in en laat je inspireren door onze enthousiaste chefs.